Salada de repolho
Salada de repolho Sempre gosto de falar para meus pacientes que quanto mais perto da natureza, melhor. Essa regra não tem erro. Alimento íntegro, cru, com todos os nutrientes que seu organismo precisa. Receita fácil, [...]
Sal temperado
Nossa vida e saúde são feitas de escolhas. Que tal trocar os temperos prontos, pozinhos, cubinhos... Cheios de aditivos químicos e glutamato monossódico, que fazem um mal danado, por uma mistura que você pode fazer [...]
Escondidinho de batata baroa (mandioquinha)
ESCONDIDINHO DE BATATA BAROA (mandioquinha) Escondidinho rápido e prático para almoço ou jantar. Uma escolha mais saudável e com alimentos de verdade. Ingredientes: 1/2 kg de carne moída (a da sua preferência) 1 cebola picada [...]
Panqueca “americana”
Panquecas "americanas" super fácil para aquele lanche gostoso. Ingredientes: 1 e 1/4 xíc de chá de farinha @zaya_flour ou @aminnasemgluten (supermercado já tem) 3 colher chá de fermento em pó 2 ovos batidos 1 xíc [...]
Suco verde
Suco verde Nos finais de semana e ocasiões especiais, é comum exagerarmos em alimentos mais gordurosos, e bebidas alcoólicas, sobrecarregando assim todo o organismo, em especial o fígado, que é o responsável pela desintoxicação do [...]
Leite de inhame
Leite de inhame Opção de leite vegetal para substituir o leite de vaca para intolerantes ou veganos. É mais cremoso do que os outros leites vegetais, perfeito para preparos culinários como molhos, já que o [...]
Quiche de abobrinha e tomate seco
QUICHE DE ABOBRINHA E TOMATE SECO Quiches são tortas salgadas super versáteis que animam qualquer refeição, vão de prato principal a acompanhamento e funcionam bem para acabar com as sobras de legumes da geladeira. Essa [...]
Bolo de banana, canela e frutas secas
BOLO DE BANANA, CANELA E FRUTAS SECAS Bolo simples, saboroso, prático para qualquer hora do dia. Ingredientes: 2 ovos 1/2 xic de chá de açúcar de coco 1 potinho de iogurte integral ou 1 xic [...]
Salada de grão de bico
No verão, com os dias mais quentes, as vezes não temos vontade de comer comida cozida e quente. Uma super sugestão é investir nas saladas. - Grão de bico cozido (que deve ser deixado de [...]
Bolo de chocolate sem farinha
Bolo de chocolate sem farinha Ingredientes da massa: 5 ovos 180 g de manteiga sem sal 5 colheres sopa de xilitol ou açúcar mascavo 1 xíc chá de cacau em pó ou achocolatado 70% (Chocoki [...]
